Как продвигать гостиничные услуги

Тип семинара:	Тренинг
Дата начала:	года
Продолжительность:	2 дней / 12 часов
Организатор:	Центр повышения квалификации "Лидер" Город: Санкт-Петербург Адрес: м. Пушкинская, улица Введенского канала, д.7 Телефоны: +7 812 42 456 43
Место проведения:	Санкт-Петербург, ул. Введенского канала, д.7
Преподаватели:	Преподаватель будет определен позже
Стоимость:	16800 руб., за человека

Приглашаются:

• Управляющие, владельцы и менеджеры предприятий гостиничного бизнеса.

В ходе мероприятия Вы получите:

• Актуализировать знания, умения и навыки оценки эффективности продаж услуг отеля.
• Обсудить сложные вопросы маркетинга гостиничных услуг.

Программа онлайн-семинара: 

1. Задачи продвижения

• Продвижение гостиничных услуг как маркетинговая актуальная проблема.
• Внедрение новых технологий в деловую стратегию гостиничных предприятий.
• Создание конкурентных преимуществ и повышение конкурентоспособности.
• Создание стабильной клиентуры через умение найти своего клиента.
• Поиск и создание новых путей развития с учетом развивающегося рынка гостиничных услуг.

1. Принципы продажи гостиничных услуг

• Создание благоприятных условий для продажи услуг.
• Продажа услуг, соответствующих необходимым стандартам.
• Эффективность продаж услуг.
• Удовлетворение запросов и потребностей.

1. Минимальный набор знаний при продаже гостиничных услуг

• Комплексность знаний о предлагаемых услугах гостиницей.
• Комплексность знаний о внешних услугах (транспорт, музеи, магазины и т.п.).
• Знания о внешнем влиянии на бизнес (например, пандемия).
• Знания об изменении вкусов потребителей.

1. Аспекты, влияющие на продажу услуг

• Законодательство. Правоприменительная практика.
• Стандарты.
• Правила продаж услуг.
• Ожидания потребителей: прогнозируем, формируем, оправдываем.
• Наши обещания и реалии жизни.

1. Контроль качества

• Контроль качества как философия постоянной оценки и улучшения.
• Контроль качества как главная составляющая успеха.
• Контроль качества как формализация систем и процедур для достижения качественного менеджмента.
• Цикл обмена информации с потребителями для постоянного совершенствования работы.

1. Продвижение услуг: методы

• Метод продаж «сверху вниз».
• Метод продаж «снизу вверх».
• Составной метод продаж.
• Метод продаж путём одновременного предоставления дополнительных услуг.
• Эксклюзивный метод продаж.
• Информационный метод продаж.

1. Обратная связь с потребителями

• Обратная связь как часть бизнес- процесса совершенствования продаж.
• Технология установления обратной связи.
• Роль персонала в поддержании обратной связи с потребителями услуг.
• Поддержание обратной связи — обязанность работников индустрии гостеприимства.
• Набор действий персонала по поддержанию обратной связи;
• Составление рейтинга требований гостей.

1. Стандарты качества и процедуры контроля

• Поддержание принятых в отеле стандартов качества.
• Составление списка стандартов для координации действий.
• Как посредством списка стандартов сделать работу более эффективной.
• Обязательное выполнение процедур контроля качества.

1. Выполнение процедур контроля качества: ключевые приёмы

• Ключевые приёмы контроля качества.
• Специфика продаж услуг вашего отеля.
• Ведение статистики предпочтений потребителей.

1. Работа с жалобами

• Жалобы как неотъемлемая часть общения с потребителями.
• Открытость обсуждения жалоб.
• Способы управления жалобами.
• Необычные ситуации, индивидуальный подход.

В стоимость мероприятия входит:

• Комплект авторских материалов.
• Сертификат в объёме 12 часов

Формат обучения:

• Онлайн-трансляция